Jahe (Zingiber officinale) merupakan tanaman rimpang berbentuk jemari menggembung di bagian ruas – ruas tengahnya. Jahe mengandung senyawa keton zingeron yang membuat rasa jahe menjadi pedas. Masyarakat Indonesia biasanya memanfaatkan jahe sebagai bahan masakan maupun bahan minuman.
Minuman jahe selama ini dipercaya dapat menghangatkan tubuh, sehingga kerap dinikmati saat cuaca dingin. Sebenarnya, terdapat beberapa khasit lain dari minuman jamu untuk kesehatan yang mungkin belum anda ketahui. Supaya lebih jelas, berikut kami informasikan 10 khasiat minuman jamu untuk kesehatan anda.
1. Menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Minuman jahe adalah salah satu minuman herbal yang efektif menjaga kesehatan sistem pencernaan. Jahe mengandung phenolic yang dapat mengurangi risiko kontraksi perut, membantu pergerakan makanan maupun minuman pada pencernaan, meredakan gejala iritasi gastrointestinal, dan menstimulasi air liur. Bukan itu saja, minuman jahe juga dapat mengeluarkan gas berlebih yang ada di sistem pencernaan, mencegah naiknya kadar asam lambung dalam tubuh, mencegah keracunan makanan akibat bakteri, dan kolik pada bayi.
Beli mangkuk kaca berkualitas dengan harga kompetitif serta gratis ongkos kirim disini.
2. Mencegah risiko kanker.
Minuman jahe mempunyai rasa unik yang berasal dari kandungan phytonutrient dan gingerol. University of Minnesota pernah melakukan sebuah percobaan terhadap sekelompok tikus. Pada percobaan tersebut, ditemukan 4 ekor tikus yang mengalami tumor usus besar sementara terdapat 13 ekor tikus yang tidak diberi gingerol mengalami pertumbuhan tumor. Hingga hari ke 49 penelitian, seluruh tikus yang tidak diberi gingerol di suntik mati sebab pertumbuhan tumornya sangat besar. Peneliti yang sama, lalu menguji kemampuan lain gingerol terhadap tumor dan terbukti tumor mampu mencegah penyebaran sekaligus membuat sel tumor bertambah parah sehingga tidak dapat dioperasi.
3. Menurunkan kadar gula darah.
Minuman jahe berkhasiat untuk menurunkan kadar gula darah, sehingga sangat cocok dikonsumsi penderita diabetes. Kemampuan tersebut sudah dibuktikan lewat banyak penelitian, salah satunya adalah penelitian di Iran. Dari penelitian ini terbukti dapat menurunkan kadar gula darah penderita diabets serta kadar HbA1c di dalam darah. Bukan itu saja, sifat antiradang pada jahe juga mampu mencegah komplikasi diabetes, misalnya penyakit jantung, stroke, dan retinopati.
4. Menurunkan berat badan.
Bagi anda yang ingin menurunkan berat badan, minuman jahe menjadi pilihan tepat untuk dikonsumsi. Sebab, minuman ini efektif dalam menurunkan berat badan secara alami. Khasiat minuman jahe dalam menurunkan berat badan, bahkan sudah dibuktikan lewat sebuah penelitian. Melibatkan 10 pria yang rutin mengonsumsi minuman jahe ketika panas setelah sarapan. Hasilnya, mereka merasa kenyang lebih lama dibandingkan hanya makan pagi saja. Pen
Sebuah artikel yang dimuat British Journal of Journal menyatakan, jika minuman jahe dapat mengontrol kadar gula darah, kadar kolestrol, dan meningkatkan metabolisme tubuh. Kondisi ini secara otomatis membuat tubuh lebih efektif membakar lemak.
5. Menghilangkan rasa mual.
Mual adalah perasaan tidak nyaman sebelum muntah yang biasanya disertai keringat, bertambahnya air liur, serta kontraksi ritmis otot – otot dinding perut. Mual dapat terjadi akibat beberapa faktor, seperti morning sickness pada ibu hamil, vertigo, dan efek samping pengobatan kanker. Cara yang dapat anda lakukan untuk mengatasi rasa mual adalah dengan mengonsumsi minuman jahe.
6. Sumber antioksidan.
Minuman jahe kaya akan kandungan antioksidan yang dapat melindungi kita dari radikal bebas. Radikal bebas terdapat pada lingkungan sekitar, misalnya radiasi, asap rokok, polusi udara dari asap knalpot, paparan sinar matahari, bahan kimia industri, ozon dan makanan minuman yang dikonsumsi. Radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh dapat membuat tubuh terserang berbagai penyakit berbahaya, diantaranya kanker, tumor, jantung, gangguan saraf, dan mengganggu kesehatan mata. Sebuah penelitian juga membuktikan jika minuman jahe dapat mengurangi risiko gagal ginjal serta penuaan dini.
7. Mengatasi migrain.
Minuman jahe mempunyai kandungan senyawa kimia bersifat antinyeri yang berkhasiat meredakan rasa sakit akibat gejala iritasi lambung, nyeri otot setelah berolahraga, serta rasa sakit saat menstruasi. Bukan itu saja, sebuah penelitian yang melibatkan 60 orang dewasa penderita migrain menyatakan jika minuman jahe lebih efektif mengatasi gejala migrain jika digunakan sebagai terapi tambahan, daripada hanya minum obat pereda rasa nyeri saja.
8. Menjaga kesehatan otak.
Otak merupakan pusat sistem saraf dalam tubuh, sehingga harus dijaga kesehatannya. Mengonsumsi minuman jahe secara rutin menjadi salah satu cara menjaga kesehatan otak. Berdasarkan penelitian, jahe akan mengurangi risiko peradangan yang terjadi di otak. Jadi, otak dapat bekerja lebih optimal, fungsi koginitif meningkat, serta risiko stres oksidatif penyebab penyakit demensia berkurang.
9. Mengurangi hipertensi.
Hipertensi merupakan gangguan kesehatan yang disebabkan tingginya tekanan darah dalam tubuh. Jika tidak segera ditangani dengan tepat, hipertensi dapat memicu risiko stroke, gagal jantung, serangan jantung, dan ginjal kronik. Penelitian di Thailand menunjukkan jika minuman jahe berkhasiat mengontrol tekanan darah, terutama bagi penderita tekanan darah tinggi (hipertensi).
Beli piring Luminarc berkualitas dengan harga kompetitif serta gratis ongkos kirim disini.
10. Mengurangi risiko penyakit kulit.
Keringat merupakan air yang dikeluarkan kelenjar keringat dari dalam tubuh. Keringat dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan, diantaranya membuang racun dalam tubuh, membantu mendinginkan tubuh saat sedang demam atau flu, membakar kalori, mengurangi risiko stres, melancarkan sirkulasi darah, serta menjaga kesehatan kulit. Minuman jahe berkhasiat memicu keluarnya keringat dari dalam tubuh. Jadi, bagi anda yang ingin memperoleh berbagai dampak positif dari keringat, kami sarankan mengonsumsi minuman jahe secara rutin.
Cara Membuat Minuman Jahe.
Setelah anda mengetahui berbagai khasiat yang akan anda rasakan dari mengonsumsi minuman jahe, kami sarankan agar anda membuat minuman jahe di rumah. Sehingga anda dapat memastikan jika proses pengerjaan steril. Untuk membantu anda dalam membuat minuman jahe, disini kami berikan cara membuatnya.
- Sediakan 1 ½ sendok teh jahe segar yang diparut.
- Rebus 4 gelas air bersih dalam panci sampai mendidih.
- Masukkan jahe parut ke dalamnya, biarkan selama 5 sampai 10 menit agar jahe meresap.
- Saring airnya supaya memisahkan parutan jahe.
- Tambahkan air perasan lemon supaya terasa lebih nikmat.
- Air jahe sudah siap untuk diminum.
Itulah cara membuat minuman jahe, mudah bukan? Jadi, langsung saja coba buat minuman jahe di rumah. Pada saat mengonsumsi jahe, kami sarankan agar jangan berlebih karena dapat membuat perut sakit, mulas, diare, dan perut kembung terasa panas. Jumlah jahe yang kami sarankan untuk anda konsumsi adalah kurang dari 4 gram jahe setiap harinya.
Bagi anda yang sedang minum obat pengencer darah, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi minuman jahe. Sebab, minuman jahe dapat menimbulkan interaksi berbahaya bagi anda. Ibu hamil juga sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsi minuman jahe untuk memastikan tidak ada efek samping yang buruk bagi ibu hamil dan janin dalam kandungan.
Life is a learning. So, I will stop learning when I’m no longer alive.


